强烈推荐的千张福袋
来源:菜肴屋 阅读:2.21W 次
这是一个必须尝试的好吃到爆的福袋!强烈推荐!!!
用料
豆腐皮 | 2张 |
腊肉 | 1根 |
红椒 | 1个 |
青椒 | 1个 |
木耳 | 1把 |
姜 | 几片 |
盐 | 适量 |
生抽 | 适量 |
强烈推荐的千张福袋的做法
取葱的绿叶,热水煮一下,用的时候就有劲道了,生葱不好打结。
准备材料。腊肉两根,香菇4朵,干木耳一把,葱叶一把,青椒1个,红椒1个。
腊肉是从超市直接购买的,剥掉肠衣,切碎,备用;青椒红椒切小块;香菇焯水,切小块;木耳用水泡发,切碎。切几片姜,热锅热油,加姜片、腊肉炒香。姜切片,炒后还可以拿掉。(因为家里人不喜欢吃姜)
炒香之后,加入青椒、红椒、木耳、香菇,继续炒。青椒红椒软了,就可以了。
取一大片千张,切成小块,开始包福袋。
挖一勺菜,包进去,用葱叶打结,绑紧,不松就行。这是绑扎好的福袋。
上锅烧水,上汽后,蒸15分钟,等到10分钟的时候。制作生抽水,就是生抽加水,拌匀,淋在千张福袋上面。生抽水要多一些。
这是要开一口的样子。一口下去,太好吃了!!
小贴士
千张一定要买那种没有“拿油”的!
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