强烈推荐的快手咖喱饭
来源:菜肴屋 阅读:2.6W 次
最近迷上了咖喱饭,这个方法真的是简单又方便,连着做了三次,爱了。
用料
土豆 | 1个 |
胡萝卜 | 半根 |
咖喱块 | 四分之一块 |
洋葱 | 三分之一个 |
肉 | 适量 |
强烈推荐的快手咖喱饭的做法
准备材料,我做了两人份的都是女生吃的也不是太多,用了一个土豆,半个胡萝卜不喜欢的可以少放一点点,少量的洋葱提味,家里没有鸡肉了,我用了一根火腿还有点五花肉。洗好切好备用。
用这种火腿也好吃,这是第一次做的,家里没肉。哈哈哈。
先放油,炒一下肉,肉不红变色后,放入洋葱跟胡萝卜炒一会,最后放入土豆再炒一会。然后往锅里加水,一定要盖过这些材料,因为要煮一会。放入一小勺盐,让它们自己在里面翻滚五分钟左右,大家按照自己家锅的温度来看哈,用筷子插一下土豆软了就可以。
最后加入咖喱块,我用的百梦多的,我没有用一大块,我用了四分之一,我觉得味道足够了,要是喜欢味道更浓的可以多加点。这个时候搅拌一下,发现神奇的事,汤变得越来越浓稠。等咖喱块完全化开,我们就关火开吃。
最后装上香喷喷的米饭,出锅。又是美好的一天。哈哈哈哈。大家都试试吧,真的是超简单超快手。
小贴士
肉看大家喜好哟,不喜欢可以不放,单独吃也好吃,而我是无肉不欢。
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