姜葱爆炒蛏子🌊

抓住老公的胃·第二十六道菜·简单又美味

用料  

姜葱爆炒蛏子🌊的做法  

1. 蛏子泡水加盐，泡两小时，待吐沙。过水洗干净。水滚加料酒煮熟捞出备用。

2. 调料味碗：生抽一勺、蚝油一勺、老抽一小勺、白糖一勺、胡椒粉一勺、生粉一勺，搅拌均匀备用。

3. 起锅烧油，入姜、葱、蒜、红葱头爆香。

4. 入蛏子翻炒，入调料味碗均匀翻炒。

5. 完成✅ 又鲜又美味，葱都超好吃。