浙江特色炒米粉干
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正宗浙江炒米粉干
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 香菇 | 3个 |
| 肉末 | 少许 |
| 卷心菜 | 少许 |
| 胡萝卜 | 少许 |
| 酱油 | 少许 |
| 鸡精 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
| 料酒 | 少许 |
| 豆芽菜 | 少许 |
浙江特色炒米粉干的做法
热油炒鸡蛋备好
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热油翻炒肉末
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加入胡萝卜丝
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加入香菇
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加入卷心菜，一起翻炒完盛出备好
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热油加入蒜瓣
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放入提前泡好的卓越老林米粉干
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大力翻炒
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加入豆芽菜翻炒，并倒入料酒、酱油
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加入之前翻炒好的料，加少许盐、鸡精翻炒均匀。
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美味的炒粉干就这样做好了
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