家乡的味道，有了它能多吃两碗饭的菱角菜

在北方好多年想念的那一口儿。下饭神菜hhhhh有了它我白水泡饭都能吃好几碗，做起来也特别特别简单

用料  

家乡的味道，有了它能多吃两碗饭的菱角菜的做法  

1. 菱角菜洗净，切小条，辣椒洗净切小丝；

2. 姜蒜切丝切片；

3. 备好的食材放入碗中，放入适量盐，拌匀，腌制一段时间（时间自己掌握，这次我腌完去工作忘记了，腌了两三个小时，但是不影响哈哈哈哈哈）；

4. 将腌好的菱角菜挤掉水分，锅中热油，倒入菱角菜，炒熟乘出。

5. 迫不及待一大口，完美。