超好吃的家常菜,豆角炒肉!有了它不愁剩饭哦
来源:菜肴屋 阅读:2.84W 次
用料
瘦肉丝 | 适量 |
扁豆角 | 1把 |
葱 | 2根 |
蒜末 | 4瓣 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
盐 | 适量 |
准备食材
起锅烧油,爆香葱蒜,然后下锅肉丝,翻炒至肉丝微微金黄色,下锅豆角,可少量加水,翻炒一分钟
接着放入生抽,老抽,蚝油,盐翻炒均匀!中间少量加水!翻炒三五分钟!即可出锅
小贴士:👉👉有些人怕豆角炒不熟,要是没有十足的把握,豆角焯一下热水,水烧开下锅豆角煮一两分钟捞出来再按步骤炒就可以了!小优每天都会在朋友圈分享美食教程以及一些电子食谱。
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