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手抓饭|饭里有肉,米里有油,不用配菜,光吃它就够了

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手抓饭|饭里有肉,米里有油,不用配菜,光吃它就够了的做法步骤图

手抓的灵魂就是羊油,羊肉和米饭一起,大米吸饱了羊油的香气后,变得油润诱人,吃上一口,饭里有肉,米里有油,满口留香,不用配菜,光吃它就够了。

用料  

羊肉 300克
胡萝卜 1根
洋葱 半个
香菜 4根
2杯
孜然 10克
辣椒面 5克
酱油 20毫升
3克
毫升

手抓饭|饭里有肉,米里有油,不用配菜,光吃它就够了的做法  

  1. 羊肉、胡萝卜一同切丁,洋葱切丝;

    手抓饭|饭里有肉,米里有油,不用配菜,光吃它就够了的做法步骤图 第2张
  2. 香菜切段(出锅放);

    手抓饭|饭里有肉,米里有油,不用配菜,光吃它就够了的做法步骤图 第3张
  3. 锅内倒油,放入处理好的主料(米除外)、调料拌匀,最后加入米和水;

    手抓饭|饭里有肉,米里有油,不用配菜,光吃它就够了的做法步骤图 第4张
  4. 盖好锅盖,启动【焖米饭】功能;

    手抓饭|饭里有肉,米里有油,不用配菜,光吃它就够了的做法步骤图 第5张
  5. 待烹饪结束后,将锅内食材搅拌均匀,撒入香菜即可食用。

    手抓饭|饭里有肉,米里有油,不用配菜,光吃它就够了的做法步骤图 第6张
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