有点辣、有点麻、肉弹嫩,辣焖鸡块这样做,米饭又不够了
来源:菜肴屋 阅读:8.74K 次
「下厨房自有品牌 口味捞」
牛油火锅底料 / 上品牛油 古法熬制 特醇香
四川二荆条、江津青花椒、汉源红花椒,麻辣纯正
辅配24味草本,久吃不燥
涮,炒,烧,煮 一料多用
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用料
鸡腿 | 3只 |
土豆 | 1个 |
青椒 | 1个 |
牛油火锅底料 | 1/3块 |
三个鸡腿剁成块,土豆、青椒各一个切成滚刀块
起锅烧油,放葱姜蒜爆香,放入1/3块牛油火锅底料炒至融化
下鸡块翻炒,加水没过鸡块,大火煮开后转中小火,下土豆块,盖盖子炖15分钟
开盖转大火收浓汤汁,下青椒块,再焖2分钟,完成!
小贴士
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