用米做的面包有点不一样但又说不出哪里不一样

一直以为自己买了一红一蓝两包糯米粉，今天才发现红色这包是粘米粉😂，难怪上次做的年糕一点都不糯。然后就用来做面包了。反正自己吃。

用料  

用米做的面包有点不一样但又说不出哪里不一样的做法  

1. 除黄油和酵母其他材料一起混合揉面。我用的小美，省事。用厨师机也可以，手揉的敬你是条汉子。

2. 出粗膜后加入黄油和酵母继续揉至薄膜，其实没有手套膜。

3. 密封一发至两倍大

4. 排气，分割大约70克一个擀成薄片卷起来入发酵箱二发

5. 我还做了一个香肠卷给儿子做早餐。就把面团搓成长条卷在香肠外面。用的意大利辣肠。一起放入发酵箱二发。然后按喜好割口或刷面。

6. 180度烤箱中间15分钟。

7. 吃了它。

小贴士

晚上烤面包就是一种折磨，吃还是吃还是吃呢