一直爱吃妈妈做的炒豆角,怎么吃也吃不够
用料
家常炒豆角的做法
肉切丝,加入少许料酒一点白胡椒粉或五香粉增香,一点葱花,豆角斜刀切丝,好熟。
炒肉炒菜加水焖煮最后收干汤汁,一丢丢盐🧂和酱油即可。
肉丝有点放多了,美味的炒豆角就做好了。
小贴士
豆角一定要闷熟。