家常干豆角
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用料
干豆角 | 500克 |
五花肉 | 250克 |
生抽 | 3勺 |
蒜苗 | 两根 |
蒜 | 3瓣 |
家常干豆角的做法
干豆角泡2小时以上
五花肉切小块 蒜切片 蒜苗切段 干豆角切段备用
五花肉煸炒出油再下蒜炒香,喜欢吃辣的小伙伴可以放一些干辣椒
放入泡好的干豆角翻炒后放入生抽,炒匀后加人清水 水开后转小火盖上锅盖煮上四十分钟左右
加入蒜苗翻炒均匀,再放入适量的盐鸡精即可出锅啦
出锅啦,很下饭哦,水不要煮得太干,要带点汤汁才好吃!
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