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香辣烤带鱼(能吃两碗饭,太香了)

来源:菜肴屋 阅读:2.8W 次
香辣烤带鱼(能吃两碗饭,太香了)的做法步骤图

同事教我的,第一次试就特别成功,简直太好吃啦~

用料  

带鱼(去头尾) 3条
5克
孜然粉 半汤匙
辣椒粉 半汤匙
鸡精 四分之一汤匙
2汤匙

香辣烤带鱼(能吃两碗,太香了)的做法  

  1. 把盐,辣椒粉,孜然粉,鸡精(或味精),油,带鱼拌在一起,腌制20分钟

  2. 直接上烤箱烤。220度预热10分钟。然后正面烤15分钟,反面烤10分钟。

    香辣烤带鱼(能吃两碗饭,太香了)的做法步骤图 第2张

小贴士

1.油不能少,要不然鱼会干。
2.用锡纸就行,不怎么粘。

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