温州虾球
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宝贝们都爱的虾球
用料
| 虾 | 25只 |
| 料酒 | 2勺 |
| 盐 | 适量 |
| 葱白 | 3根 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 高丽菜 | 1个 |
| 五香粉 | 适量 |
| 面粉 | 多少自己看着放，我都是凭感觉放的 |
温州虾球的做法
面粉牌子
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一个高丽菜切碎，葱白加进去一起剁碎
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虾壳剥了，上下黑线挑出来洗净沥干
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虾剁碎
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把准备好的材料都放在一起
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加点盐，料酒，五香粉，胡椒粉搅拌均匀，弄成一个个小球
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油热转小火放虾球进去
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炸到金黄色就可以夹起来沥油
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整了两大盘，数了一下，108个
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小贴士
炸的时候火别太大，最好小火，不然外面焦了里面还没熟，需要耐心
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