温州菜圆
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二胎还在哺乳期 很想吃家乡的小吃 连着几天吃不腻 大儿子三周多还小所以没放很多调料只有一点盐 最简单的食材 做出心爱的味道
用料
| 盐 | 若干克 |
| 包心菜 | 若干克 |
| 胡萝卜 | 1小根 |
| 葱 | 小把根 |
| 普通面粉 | 若干克 |
温州菜圆的做法
胡萝卜切成图状
![温州菜圆的做法步骤图，温州菜圆怎么做好吃 第2张]( "温州菜圆的做法步骤图，温州菜圆怎么做好吃 第2张")
包心菜切成图状
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葱头葱段切成图状
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加入面粉和若干水
![温州菜圆的做法步骤图，温州菜圆怎么做好吃 第5张]( "温州菜圆的做法步骤图，温州菜圆怎么做好吃 第5张")
搅拌成图状 记得不能太湿 水可以慢慢加
![温州菜圆的做法步骤图，温州菜圆怎么做好吃 第6张]( "温州菜圆的做法步骤图，温州菜圆怎么做好吃 第6张")
先用6成火炸成型 切记油温不能高 外层会焦的 用勺子随意弄成小球 放入炸成如图状
![温州菜圆的做法步骤图，温州菜圆怎么做好吃 第7张]( "温州菜圆的做法步骤图，温州菜圆怎么做好吃 第7张")
沥干油放凉 放着想吃随时再炸 这时油温要稍高 外圈炸成有点焦阳就马上捞出
![温州菜圆的做法步骤图，温州菜圆怎么做好吃 第8张]( "温州菜圆的做法步骤图，温州菜圆怎么做好吃 第8张")
如图 沥干油 放盘
![温州菜圆的做法步骤图，温州菜圆怎么做好吃 第9张]( "温州菜圆的做法步骤图，温州菜圆怎么做好吃 第9张")
小贴士
一点要复炸 这是丸子脆脆的关键 有问题问我 称重量太麻烦 两个孩子要顾 不好意思哈
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