不加油不加盐的酸汤肥牛

酸汤肥牛估计是多数人都喜欢吃的一道菜，今天教大家一种非常简单的做法，不加油不加盐，非常健康。

用料  

不加油不加盐的酸汤肥牛的做法  

1. 准备好所有食材。

2. 锅中烧开水，放入肥牛焯2分钟。

3. 捞出备用。

4. 锅中加入适量清水，放入酸汤肥牛酱和金针菇。

5. 煮开后加入肥牛再煮3分钟。

6. 盛入汤碗中，加入切碎的小米椒。

7. 成品图。

8. 成品图。

9. 成品图。

小贴士

肥牛焯水可以去掉一部分肉腥味。