不加盐不加糖轻食拌黄瓜
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用料
黄瓜 | 1根 |
蒜 | 2瓣 |
小香葱 | 1根 |
黄飞红小鱼麻辣花生 | 小半碗 |
六月鲜轻盐酱油 | 2勺 |
花椒油 | 1勺 |
不加盐不加糖轻食拌黄瓜的做法
食材简单,做法简单,爽口减脂。
黄瓜淡盐水泡五分钟,仔细清洗表皮。切去头尾,用擀刀拍碎,切成小块,放入碗中。
蒜切末,放在黄瓜上。葱切葱花,放入碗中。
把麻辣小鱼花生倒入碗中,也可以用油炸花生、油炸青豆。
倒入2勺淡盐酱油,一勺花椒油,香油、橄榄油也可以。
搅拌均匀,装盘。
黄瓜香脆爽口,花生香酥美味,轻食不负担。
黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用。花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤。
下班回家,几分钟搞定一道菜,开心😁
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