内蒙古山药丸子
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用料
山药 | 一颗大一点 |
面粉 | 适量 |
胡萝卜 | 1根 |
葱花 | 适量 |
盐 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
辣椒粉 | 适量 |
内蒙古山药丸子的做法
此步骤简单未拍图。
1:山药洗净刨丝,清水洗两遍。裹上面粉。
2:起锅烧水,水开蒸10分钟。
3:起锅烧油,依次放入葱花,胡萝卜,蒸好的山药丸子,中小火翻炒。此处调料配菜可根据个人爱好。
葱油:碗中放入葱花、胡椒粉、辣椒粉、芝麻、盐,淋上热油搅拌。
盛出山药丸子,放入两勺调好的葱油。
巴拉巴拉就是这样啦
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