内蒙古羊肉稍麦
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用料
| 羊肉 | 500克 |
| 白菜 | 350克 |
| 大葱 | 1根 |
| 姜 | 三片 |
| 生抽 | 一汤勺 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 内蒙古胡油 | 适量 |
| 淀粉 | 两汤勺 |
| 烧麦皮 | 20个 |
内蒙古羊肉稍麦的做法
白菜切碎用爆开水冲一下，挤出水份
![内蒙古羊肉稍麦的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "内蒙古羊肉稍麦的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
羊肉切碎，葱切碎，姜切碎
![内蒙古羊肉稍麦的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "内蒙古羊肉稍麦的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
把切碎的配料拌起来，加盐，生抽，鸡精，胡油，搅拌均匀加入两勺干淀粉拌起来，根据自己口味放盐，需要亲自尝尝😁
![内蒙古羊肉稍麦的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "内蒙古羊肉稍麦的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
把馅放入稍麦皮随意的捏起来！
![内蒙古羊肉稍麦的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "内蒙古羊肉稍麦的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
包好，上锅，大气起来八分钟就可以开吃啦😁味道很👍🏻
![内蒙古羊肉稍麦的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "内蒙古羊肉稍麦的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
小贴士
加入干淀粉的意思是防止稍麦在蒸的过程中会漏底，所以干淀粉一定要加！
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