内蒙特色山药丸子
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用料
土豆 | 2个 |
面粉半碗 | 克 |
淀粉少许 | |
西红柿 | 1个 |
蒜末少许 | |
盐少许 | 克 |
糖少许 | |
油少许 | |
内蒙特色山药丸子的做法
土豆擦丝,放少许淀粉,搅拌均匀,再放入小半碗面粉,搅拌均匀
做成丸子状,上锅热水,放蒸笼,水开之后放入蒸15分钟
西红柿切丁,锅中放油翻炒,再放入蒜末,少许盐,少许糖
待西红柿炒出汁后,倒入一碗清水,继续熬至成为西红柿浓汤
简单又好吃的番茄山药丸子就制作完成啦
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