意式番茄肉酱
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百搭的意式肉酱,不可错过
用料
西红柿 | 3个 |
肉末 | 250克 |
锅 | 最好用不粘锅啦 |
黄油 | 30克 |
番茄酱 | 50g |
大蒜 | 6瓣 |
洋葱 | 1个 |
罗勒 | 4g |
盐 | 12g |
糖 | 20g |
牛至 | 4g |
黑胡椒 | 5g |
芝士酱(可不加) | 放多少看个人喜好 |
意式番茄肉酱的做法
讲洋葱切丁,蒜切丁,番茄切丁,因为肉末是超市买好的所以没有拍啦,将调料按配比混合好
黄油热锅,
下洋葱,把洋葱炒软,
再下蒜末,翻炒一下,
然后下肉末,炒至变色,
下番茄,炒到出沙将配好的调料放进去,进行搅拌,然后感觉差不多了,加点芝士酱,搅拌一下,然后就ok啦
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