意式番茄肉酱面
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超简单,偷懒方法
用料
肉末 | 200克 |
黑胡椒粉 | 适量 |
黄油 | 20克 |
番茄酱 | 2勺 |
番茄 | 3个 |
意式番茄肉酱面的做法
番茄去皮,脱去外衣,在把它的心偷走
切块切块(越小越好)
准备番茄块的同时下锅煮面条(因为我懒就没用意面)
锅热,放20g黄油,下入牛肉里翻炒
捞出牛肉粒,放点点油,倒入之前切好的番茄,炒软
加入番茄酱
倒入肉末,再加一小碗水,2g盐,黑胡椒少许,煮开后两三分钟关火
浇在面上就可以啦
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