常备菜意式番茄肉酱
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用料
西红柿 | 个 |
牛肉糜 | 克 |
洋葱 | 个 |
番茄酱 | 勺 |
橄榄油 | 勺 |
大蒜 | 瓣 |
黑胡椒粉 | 勺 |
伍斯特酱 | |
番茄酱 | |
意大利综合香料 |
常备菜意式番茄肉酱的做法
冷冻番茄,泡水去皮,切小块,
橄榄油加蒜末,洋葱碎炒炒,加牛肉糜番茄冰糖粉,伍斯特酱番茄酱,意大利综合香料,胡椒粉,炒成粘稠的酱。
没有伍斯特酱番茄酱也可以。
不加牛肉糜做成番茄酱也可以。手工意大利面。
分装好。
装大袋子里,冷冻,随吃随取。
煎了盐烤牛肉片(不吃猪肉,就拿它来冒充培根)和半熟蛋,加面和煮的西兰花,加点芝士,用煎锅趁热拌匀即可。
老公不加蛋的。
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