浙江超鲜黄花鱼蛋汤
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![浙江超鲜黄花鱼蛋汤的做法步骤图]( "浙江超鲜黄花鱼蛋汤的做法步骤图")
用料
| 黄花鱼 | 4条 |
| 生抽 | 适量 |
| 大蒜头 | 4瓣 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 盐 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
浙江超鲜黄花鱼蛋汤的做法
先处理黄花鱼的内脏，洗干净，用放一点点盐腌制一会，打两个鸡蛋搅拌好
锅内放油，把大蒜切碎放入爆香，再放入黄花鱼
黄花鱼煎至两面金黄，倒入适量料酒，倒入水，煮一会，再倒入一些水，然后放入适量盐，适量生抽。再倒入鸡蛋，煮一会就完成啦
小贴士
尽量不要动汤里的黄花鱼，不能让他们散了
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