用料
如何泡发花胶~的做法
挑选好的花胶,提前用纯净水在保鲜里泡2天,每天换一次水(这步也可以省略)
将花胶隔水蒸30分钟
蒸好后略有腥味不要紧
蒸好的花胶
最后用纯净水泡2.3天,每天换一次水!可以做花胶冻啦!
小贴士
这是最简单的方法