如何泡发干海参

用料  

如何泡发干海参的做法  

1. 拿一个无油干净的盆，把干海参放到里面（几个海参都行，）放没过干海参的水，然后用保鲜膜包好放在冰箱的冷藏里，每天换一次水。

2. 第三天后拿出来放在无油的锅里煮35-60分钟，凉凉还放回原来的盆里继续泡2天直到泡的滑溜溜就行了。

3. 泡好后拿出放到塑料袋里冷冻，随时吃随时拿。

小贴士

一定记住泡发干海参容器一定是无油的，因为海参遇到有油的东西就发不起来了。