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老姜黄酒闷鸭
来源:菜肴屋
阅读:
8.55K 次
用料
鸭肉
半只
姜
半碗
黄
酒
半碗
生抽
2勺
蚝油
2勺
盐
1勺
糖
2勺
水
适量
油
适量
老
姜黄
酒闷鸭的做法
鸭肉切块,姜切片
热锅凉油,下姜翻炒
放鸭肉翻炒变白,放入黄酒翻炒均匀
放入所有调料翻炒均匀
放入清水大火烧开转中小火🔥煮40分钟左右
大火收汁
起锅装盘
本文链接:https://www.caiyaowu.com/caishi/caipu/vydke.html
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黄酒
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老姜黄酒闷鸭
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好吃
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老姜
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