子姜啤酒鸭
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台风天,难得的清闲,就想下厨。但是我在减肥期,我只是负责做。既然做了就要留下脚印👣,记录每个美好的时光。
用料
鸭胸肉 | 1份 |
子姜 | 1份 |
花椒 | 1小搓 |
啤酒 | 1听 |
油 | |
酱油 | |
蚝油 | |
子姜啤酒鸭的做法
后来我加了一些醋姜和醋蒜,鸭肉都去皮了
起锅热油,花椒粒下锅煸香,下鸭肉,煸炒出水,加料酒,酱油翻炒,倒入子姜继续炒几下,最后倒入啤酒上盖。
我的做法是最家常的,教程图示不多,也不是最好,但是一家人可以健康的一起吃饭就是幸福。
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