糯米小糍粑(原创)
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用简单的食材制作出来的美味
用料
糯米粉 | 100克 |
温水 | 70克 |
黄豆粉 | 2大勺 |
砂糖 | 2大勺 |
糯米小糍粑(原创)的做法
先把黄豆粉和砂糖搅拌均匀。
糯米粉加温水,揉成面团儿。(温水要一边加一边搅拌。温水的量是不固定的,根据面粉的干湿度来决定。所以要慢慢加。)
揉搓成细长条儿。
切成小段段
把水煮沸腾,放入糯米段煮熟。
煮熟后过一遍凉水。淋干水分放入调好的干料中。搅拌均匀。
超级好吃的糯米糍粑就做好了。
要不要尝一口?
吧唧~ 软软糯糯
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