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家庭版重庆鸡公煲

来源:菜肴屋 阅读:3.3W 次
家庭版重庆鸡公煲的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

1只
洋葱
芹菜 1把
4瓣
火锅底料 适量
1/3罐
花椒 适量
鸡公煲调料 适量

家庭版重庆鸡公煲的做法  

  1. 如图准备食材酱料,鸡切块腌制1~3小时,需要放冰箱冷藏

    家庭版重庆鸡公煲的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 热油加煸炒蒜瓣

    家庭版重庆鸡公煲的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 加入芹菜和洋葱,我还加了点木耳,可以不加,翻炒2分钟

    家庭版重庆鸡公煲的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 腌制好的鸡块铺上去,盖上锅盖2分钟

    家庭版重庆鸡公煲的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 加入适量火锅底料和花椒,不喜欢吃辣的少放,完全按照个人口味,翻炒,盖上锅盖焖2分钟

    家庭版重庆鸡公煲的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 倒入半1/3罐啤酒,盖上锅盖焖3~5分钟

    家庭版重庆鸡公煲的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 最后翻炒1分钟,搞定~家里自己弄可以放好多鸡块,非常美味~

    家庭版重庆鸡公煲的做法步骤图,怎么做好吃 第8张

小贴士

全程用大火,这么大锅焖➕翻炒总用时不超过15分钟,美味~~~~

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