鸭蛋鲜虾炒苦瓜
来源:菜肴屋 阅读:2.69W 次
这道菜苦瓜不苦 鸭蛋不腥 做法简单又好吃
用料
苦瓜 | 1根 |
虾 | 6只 |
盐 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
香芝麻油 | 适量 |
清水 | 2一3勺 |
小葱 | 2根 |
鸭蛋鲜虾炒苦瓜的做法
苦瓜洗净 鲜虾剥去外皮去肠洗净备用
苦瓜切丁 虾仁切丁 打入两个鸭蛋 适量的盐胡椒粉 葱花
加入2至3勺的清水搅匀
锅中倒入油 稍微热点油温不能高就要倒入调好的蛋液滑熟 出锅加点香芝麻油即可
小贴士
油温一定不要高
本文链接:https://www.caiyaowu.com/caishi/caipu/rq6k0.html