步骤:1.全部切丁2.网沸水中依次倒入食材(不容易熟的先倒)3.倒入淀粉水(小碗放少量水,往里面放淀粉,拌匀,我直接用手指头搅拌的)4.撒盐出锅
用料
芹菜蛤蜊皮蛋羹的做法
准备工作
沸水中倒入胡萝卜芹菜,一分钟后倒入蛤蜊。蛤蜊开口后倒入切碎的皮蛋。
到入调好的淀粉水,勾芡用。
搅拌一下即可出锅。