番茄丸子/牛肉/龙利鱼

每个夏天总有番茄多的吃不完的时候……
于是就用7～8个番茄烩一碗汤，煮圆子，煮牛肉，龙利鱼片……

用料  

番茄丸子/牛肉/龙利鱼的做法  

1. 先把肉腌一下

2. 番茄切块 炒一下 加水 煮一会儿加生抽 番茄酱 盐 糖 调味

3. 丸子可以另起一锅水先煮一下，牛肉片的话可以先炒一下，龙利鱼煎一下

4. 处理好的肉倒入番茄汤里 再煮一会儿

小贴士

1，主要是汤汁的味儿，要尝一下番茄的味道会不会太酸
2，丸子多搅打 口感才劲道