番茄🍅龙利鱼

简单、营养、制作简单易懂是这道菜的特点

用料  

番茄🍅龙利鱼的做法  

1. 龙利鱼洗净，用厨房纸擦净水分，切小块

2. 加入适量橄榄油

3. 加入适量黑胡椒碎

4. 加入盐，拌匀。腌制十分钟

5. 西红柿洗净，在上面切个十字花

6. 烧开水，将西红柿煮2分钟左右

7. 西红柿去掉皮，切成小块

8. 蒜切成末

9. 小火热锅，倒入橄榄油或者玉米油

10. 倒入蒜末，炒香

11. 加入西红柿继续翻炒

12. 加入盐、糖、蕃茄酱

13. 炒至番茄出汤，加入水

14. 水开后加入腌制好的龙利鱼，继续小火煮入味

15. 出锅前加入葱末和香菜末（忘买香菜了，请忽略）