料多多的鸡蛋汉堡
来源:菜肴屋 阅读:2.19W 次
学校门口的鸡蛋汉堡,那是每天放学都要吃的啊!毕业后就很难看到了,真的很喜欢吃,面粉➕鸡蛋➕肉肉的组合,一口下去超满足的,最近入手的东菱空气炸锅,多功能可换盘,一锅多用哦!换上四圆盘就可以做出圆鼓鼓的鸡蛋汉堡哦!四圆盘不粘锅材质,只需要一点点油就可以煎出美味的鸡蛋汉堡!低脂解馋,不用怕胖啦!洗的时候也只需要轻轻擦一下就干净了呢!
用料
面粉 | 100克 |
水 | 200克 |
肉馅 | 适量 |
鸡蛋 | 4个 |
泡打粉 | 1克 |
蜜豆 | 适量 |
料多多的鸡蛋汉堡的做法
准备好材料,肉馅按自己口味调好,面粉加水加泡打粉调匀,静置15分钟
炸锅选择煎煮功能,提前热锅几分钟
四圆盘刷一点油,打入两个鸡蛋,另外两个圆坑等下好放面糊
鸡蛋煎一会儿加入肉泥
空的圆坑加入面糊
鸡蛋翻面放入面糊中,继续在空出来的圆坑倒入面糊
然后把前面煎好的鸡蛋面糊扣上来,再煎几分钟
后面的继续按这个顺序做,做了蜜豆馅
好吃的鸡蛋汉堡就成功啦
非常好吃😋
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