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🍔多汁牛肉汉堡

来源:菜肴屋 阅读:7.45K 次
🍔多汁牛肉汉堡的做法步骤图,怎么做好吃

比麦当劳肯德基的更美味,大口大口吃起来超级满足😋祝大家国庆节快乐!

用料  

牛肉糜 190克(可做2个饼)
鸡蛋 1个
面包糠 1大勺
淀粉 1小勺
生抽 适量
黑胡椒 适量
适量
适量
适量
适量
葱白末 适量
食用油 适量
培根 1片
洋葱 30克
番茄 约3片
汉堡胚面包 1个
黄油 适量
生菜 适量
芝士(可选) 1片

🍔多汁牛肉汉堡的做法  

  1. 准备牛肉糜190克(可做两个肉饼),放一大勺面包糠、一小勺淀粉、适量生抽、黑胡椒、盐、糖、料酒、葱白末和一个鸡蛋搅拌均匀,腌制15分钟

    🍔多汁牛肉汉堡的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 将肉糜一分为二做成肉饼,再准备几片番茄,培根一片切半,洋葱30克切丝

    🍔多汁牛肉汉堡的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 平底锅里放油大火煎肉饼

    🍔多汁牛肉汉堡的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 两面煎至焦黄后盖锅盖,喷一点点水,转小火7-8分钟

    🍔多汁牛肉汉堡的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 焖肉饼时将汉堡胚抹上黄油

    🍔多汁牛肉汉堡的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 在另一个平底锅里煎至焦黄

    🍔多汁牛肉汉堡的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 随后放油炒洋葱丝至焦黄色

    🍔多汁牛肉汉堡的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 再将番茄片微煎

    🍔多汁牛肉汉堡的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 焖好的肉饼旁继续煎培根,这样牛肉饼还可带有培根煎出的香油味,此时喜欢吃芝士的朋友还可以在肉饼上放一片芝士

    🍔多汁牛肉汉堡的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 汉堡胚上先抹酱(选自己喜欢的),我这里用的是酸甜酱

    🍔多汁牛肉汉堡的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 依次放上生菜、番茄

    🍔多汁牛肉汉堡的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
  12. 再放上培根、肉饼、再一层酱、洋葱

    🍔多汁牛肉汉堡的做法步骤图,怎么做好吃 第13张
  13. 美味多汁的汉堡大功告成~来来来配上些炸薯条一起享用😁

    🍔多汁牛肉汉堡的做法步骤图,怎么做好吃 第14张
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