多彩芝士🧀牛肉汉堡🍔

神兽们开学了，吃上妈妈亲手做的美味牛肉汉堡，营养丰富，欢乐多多！

用料  

多彩芝士🧀牛肉汉堡🍔的做法  

1. 1.将谷饲上脑牛肉打成肉馅，加入鸡蛋、黑胡椒、百里香、盐、面包糠，沿同一方向搅拌均匀后静置10分钟，然后将肉馅拍成100克的汉堡饼各三个。

2. 
   2.空锅烧热，加入少许油后将汉堡饼两面煎熟，烤箱180摄氏度预热5分钟，将煎好的汉堡饼放入烤5分钟。

3. 3.西红柿切片，将汉堡坯切开刷黄油提前烤1分钟，依次放上生菜叶、西红柿片，将烤好的汉堡饼放到西红柿片上，同时放上酸黄瓜片和芝士片即可食用。

小贴士

面包坯的做法


1.胡萝卜汁、蛋液、糖、盐、黄油、高筋面粉、老面拌匀制成面团。

2.面团揉圆，盖上保鲜膜静置15分钟进行发酵，排气整为球形，刷上黄油、芝麻后放入预热180摄氏度的烤箱烘烤20分钟即可。也可按喜好拌入其他蔬菜汁。