多蔬菜汉堡
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只吃肉不好
用料
| 工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（15ml） | 需要数量 |
| 猪肉末 | 350g |
| 洋葱末（裹淀粉） | （小号或中号）1/2个量 |
| 茄子末（裹淀粉） | （小号或中号）1个量 |
| 青椒末（裹淀粉） | （小号或中号）1个量 |
| 淀粉（玉米） | 2勺 |
| A 鸡精 | 2/3勺 |
| A 味噌（日本） | 2/3勺 |
| A 白砂糖 | 2/3勺 |
| B めんつゆ | 3勺 |
| ※めんつゆ代用 | 10勺≒木鱼精汁100ml，酱油1.5勺，味啉1.5勺 |
| B 饮用水 | 50ml |
| B 柠檬汁 | 1勺 |
| B 白砂糖 | 2/3勺 |
| 橄榄油（食油也可以） | 适量 |
| 秋葵（洗净，去掉毛，切成小截） | 5个 |
多蔬菜汉堡的做法
准备盘子。将猪肉末，A用料放入盘子里，拌均揉揉至有点粘度状态。
将洋葱，茄子和青椒放入盘子，拌均，做成4，5个圆形汉堡。准备平底锅,碟子。将汉堡放入锅里，橄榄油倒入锅里，点中火，烤至熟，放碟子上。灭火。
将B用料倒入锅里，点小火。沸腾后将汉堡和秋葵放入锅里，翻煮5分钟。灭火。做好了。将步骤2菜装盘子就可以吃。
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