包菜汉堡包
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关晓彤网红汉堡包,健康又营养
用料
牛心菜叶 | 2片 |
黄瓜 | 半根 |
番茄 | 1个 |
鸡小胸 | 2只 |
油麦菜 | 1把 |
包菜汉堡包的做法
把所有食材洗干净,番茄黄瓜切片,牛心菜扒两片叶子下来。
鸡小胸和油麦菜用高汤煮熟。昨天还剩了一点鸡爪汤,正好排上用处。
最难的步骤竟然是扒下一片完整的包菜叶。把食材叠起来。
再用保鲜袋包起来(这是最失败的一步,应该用保鲜膜的)
尽量包紧一些,用刀对半切开。
开吃!
小贴士
竟然把菜叶上的水分甩干,还有油麦菜的汤汁也是尽量沥干。
有保鲜膜还是用保鲜膜,不要用保鲜袋,可以包的更紧一些,好看。
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