糍饭，糍粑

超级怀念外婆的的糍粑，于是乎就自己动手啦，超级简单哦

用料  

糍饭，糍粑的做法  

1. 1.糯米加盐煮饭，煮的时候水比平时煮饭的水少一点点就行
   2.煮熟后用铲子，当然用手也行，稍微捏一下（类似于和面那样）
   ps:沾手的话可以手上弄点水就行
   

2. 搓成饼，油锅小火炸至两面金黄即可（隔壁小孩都馋哭了哈哈哈哈）