杨梅果酒
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用料
杨梅 | 适量玻璃瓶三分之二的量即可 |
黄冰糖 | 适量根据自己喜好 |
白酒 | 倒满玻璃瓶的量 |
杨梅果酒的做法
杨梅用冷开水加盐浸泡二十分钟后用冷开水冲洗干净,再晾干备用
晾干好的杨梅放在玻璃罐子里,一层杨梅一层黄冰糖装到瓶子三分之二的位置即可,不宜太满,然后倒入白酒,白酒用56度的就行啦、白酒倒满超过杨梅两公分的样子、然后密封起来放下阴凉处,隔两天就摇晃一下。
大概一个月左右就可以喝啦!
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