杨梅泡酒
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用料
| 杨梅 | 400g |
| 冰糖 | 130g |
| 九江双蒸酒 | 500g |
杨梅泡酒的做法
将杨梅放在盐水里泡半小时
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捞出沥干水分，放在厨房纸上晾干
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将杨梅装入密封瓶，再放冰糖，注意玻璃瓶一定要无水无油，可以提前放点白酒在玻璃瓶里滚一下消毒再倒掉
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倒入29.5的九江双蒸酒，高度白酒泡出来的二锅头的味道太浓太呛，不如低度白酒柔和
![杨梅泡酒的做法步骤图，杨梅泡酒怎么做好吃 第5张]( "杨梅泡酒的做法步骤图，杨梅泡酒怎么做好吃 第5张")
密封后放置阴凉干燥处3个月后即可开启享用，泡好的酒可以放一年
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