在家就能做的糖炒栗子(简易版)
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用料
板栗 | 650克 |
水 | 若干 |
食用油 | 一勺 |
糖 | 10克 |
蜂蜜 | 一小勺 |
在家就能做的糖炒栗子(简易版)的做法
栗子盐水泡五分钟,清洗两遍
来一刀
准备蜂蜜
冰糖小块,也可以用白砂糖(一小勺)
我家不粘锅有点大,侧起来小火炒糖
糖溶化至焦黄
倒入栗子翻炒一到两分钟
一两分钟差不多开口了
倒入没过栗子的水量,水开后中小火,盖盖子焖10~15分钟(取决于栗子大小),收干水分翻炒一下,起锅
装盘
和外面买的一个味道,甜糯香~
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