在家就能做的简易香嫩的煎鸡扒
来源:菜肴屋 阅读:1.25W 次
以前在快餐店经常吃的一款香嫩鸡扒,现在自己可以在家里做了,简单美味 还等什么?赶紧动起手来吧!
用料
鸡腿 | 2只 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
料酒 | 半勺 |
盐 | 适量 |
白糖 | 少许 |
黑胡椒粉 | 适量 |
清水 | 少许 |
油 | 适量(煎鸡扒用) |
在家就能做的简易香嫩的煎鸡扒的做法
鸡腿解冻后清洗干净备用
把洗干净的鸡腿削骨备用
加入调味料腌制15-20分钟左右再煎
先把锅热起来,不粘锅里加入适量的油就可以煎了,中途可以加入少许的清水炆一下(今天的鸡扒有点厚,怕不熟),大概煎了10分钟左右就可以出锅开吃了。
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