自制四川冒菜
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外卖不卫生 自己做也很简单
用料
雪花肥牛 | |
莴笋 豆皮 金针菇 木耳 娃娃菜等等自己喜欢的蔬菜 | |
葱姜蒜 海底捞火锅底料 豆瓣酱 醋 | |
自制四川冒菜的做法
倒油,加大蒜、豆瓣酱、火锅底料炒香(用量可根据个人喜好调整),加水烧开,先后放入菜们,煮熟后菜菜捞出来,锅里的汤汁接着大火煮沸,浇入菜上,再点缀香菜香葱和蒜泥,加一点点醋,搞定!
小贴士
加豆芽会很香哦
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