广式Q弹爽口的河粉

广式河粉，早餐，下午茶，宵夜必备。份量是一家三口的量，我五岁的女儿超级爱吃，QQ弹弹的，又能吃又能玩。😄

用料  

广式Q弹爽口的河粉的做法  

1. 将所有材料搅拌成粉浆。

2. 在蒸盘上涂一层薄薄的油。

3. 把粉浆均匀倒入蒸盘上，摇匀两下。

4. 先把锅里的水烧开，再把蒸盘放上去，蒸4分钟，起泡为佳，待会儿会自己消下去的。😄

5. 用刮面刀刮下来，锅铲也行，反正很Q弹，不会破的，放心折腾。然后上面再涂一层薄油，防粘。

6. 我好像一共蒸了六片，够一家三口吃了。

7. 然后对叠用刀切成一条一条，粗细自己选择。

8. 下去煮汤吃了，超级赞👍小仙女们快动手吧。