Q弹爽口的椰汁啵啵球
来源：菜肴屋 阅读：6.13K 次
今天做了比珍珠还好吃的椰汁啵啵，Q弹有嚼劲，椰奶味浓郁，香甜清爽，食材简单，零失败做法！一次性可以多做点放冰箱冷冻保存！想吃的时候煮一下就可以！！
用料
| 木薯淀粉 | 190克 |
| 椰奶 | 200克 |
Q弹爽口的椰汁啵啵球的做法
锅中椰奶煮沸
![Q弹爽口的椰汁啵啵球的做法步骤图 第2张]( "Q弹爽口的椰汁啵啵球的做法步骤图 第2张")
快速倒入木薯淀粉里
![Q弹爽口的椰汁啵啵球的做法步骤图 第3张]( "Q弹爽口的椰汁啵啵球的做法步骤图 第3张")
一边倒一边搅拌成絮状
![Q弹爽口的椰汁啵啵球的做法步骤图 第4张]( "Q弹爽口的椰汁啵啵球的做法步骤图 第4张")
揉成光滑面团
![Q弹爽口的椰汁啵啵球的做法步骤图 第5张]( "Q弹爽口的椰汁啵啵球的做法步骤图 第5张")
在搓成小圆球
![Q弹爽口的椰汁啵啵球的做法步骤图 第6张]( "Q弹爽口的椰汁啵啵球的做法步骤图 第6张")
抖掉多余的木薯淀粉，这时候做多的可以放冰箱冷冻，
![Q弹爽口的椰汁啵啵球的做法步骤图 第7张]( "Q弹爽口的椰汁啵啵球的做法步骤图 第7张")
锅中水开倒入啵啵熟，煮至浮起来在煮两分钟
![Q弹爽口的椰汁啵啵球的做法步骤图 第8张]( "Q弹爽口的椰汁啵啵球的做法步骤图 第8张")
捞出过冷水
![Q弹爽口的椰汁啵啵球的做法步骤图 第9张]( "Q弹爽口的椰汁啵啵球的做法步骤图 第9张")
沥干水分放入碗中倒入椰汁和芒果肉。真的超级好喝！
![Q弹爽口的椰汁啵啵球的做法步骤图 第10张]( "Q弹爽口的椰汁啵啵球的做法步骤图 第10张")
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