Q弹爽口—青汁马蹄糕
来源：菜肴屋 阅读：2.23W 次
你的孩子不吃蔬菜吗？你的孩子挑食吗？
解决千万妈妈烦恼之一
夏日小甜点，青汁马蹄糕，爽口又Q弹
我已经等不及了要吃了。
营养健康的小甜点值得推荐。
用料
| 马蹄粉 | 适量 |
| 牛奶 | 适量 |
| 青汁 | 适量 |
| 油 | 少许 |
Q弹爽口—青汁马蹄糕的做法
将准备好的马蹄粉，分成2分，分别用牛奶和青汁调好
![Q弹爽口—青汁马蹄糕的做法步骤图 第2张]( "Q弹爽口—青汁马蹄糕的做法步骤图 第2张")
取出碗，沿着碗壁抹上一层油，倒入一层青汁马蹄汁，加盖、隔水蒸三分钟
![Q弹爽口—青汁马蹄糕的做法步骤图 第3张]( "Q弹爽口—青汁马蹄糕的做法步骤图 第3张")
蒸好青汁后加入一层牛奶马蹄汁，蒸三分钟；想要几层就重复几次，交替加入青汁马蹄跟牛奶马蹄汁
![Q弹爽口—青汁马蹄糕的做法步骤图 第4张]( "Q弹爽口—青汁马蹄糕的做法步骤图 第4张")
蒸好后，取出、脱模
![Q弹爽口—青汁马蹄糕的做法步骤图 第5张]( "Q弹爽口—青汁马蹄糕的做法步骤图 第5张")
根据自己的喜好切成不同形状小块，就可以吃了
![Q弹爽口—青汁马蹄糕的做法步骤图 第6张]( "Q弹爽口—青汁马蹄糕的做法步骤图 第6张")
小贴士
1、往碗中抹油是防止马蹄糕黏到碗里，方便脱模
2、马蹄糕放入冰箱冷藏后口感更好
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