低脂爽口❗️Q弹鲜香的泰式酸辣虾滑
来源：菜肴屋 阅读：2.7W 次
💫虾滑神仙吃法！一口一个爽歪歪，酸辣开胃，不加一滴油的泰式酸辣虾滑！Q弹爽口，低脂好吃！喜欢的小伙伴快来试试吧～
用料
| 虾 | 20只 |
| 料酒 | 1勺 |
| 柠檬 | 半个 |
| 蛋清 | 1个 |
| 胡椒粉 | 10克 |
| 芝麻 | 10克 |
| 蒜末 | 3瓣 |
| 洋葱末 | 20克 |
| 料酒 | 1勺 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 生抽 | 3勺 |
| 小米辣 | 3个 |
| 葱 | 1根 |
| 百香果 | 1个 |
| 陈醋 | 2勺 |
低脂爽口❗️Q弹鲜香的泰式酸辣虾滑的做法
虾去壳去虾线，剁碎，加入一个蛋清，半勺胡椒粉，一勺料酒，一勺淀粉搅拌上劲，
![低脂爽口❗️Q弹鲜香的泰式酸辣虾滑的做法步骤图 第2张]( "低脂爽口❗️Q弹鲜香的泰式酸辣虾滑的做法步骤图 第2张")
碗中加入蒜末+洋葱末+葱花，+小米辣+芝麻
![低脂爽口❗️Q弹鲜香的泰式酸辣虾滑的做法步骤图 第3张]( "低脂爽口❗️Q弹鲜香的泰式酸辣虾滑的做法步骤图 第3张")
+柠檬片+百香果，加三勺生抽+两勺陈醋+少许盐+少许黑胡椒+一勺糖+两勺白开水拌匀，锅中水开后滑入虾滑，煮至浮起盛出放入捞出碗中里就好了
![低脂爽口❗️Q弹鲜香的泰式酸辣虾滑的做法步骤图 第4张]( "低脂爽口❗️Q弹鲜香的泰式酸辣虾滑的做法步骤图 第4张")
⚠️酸辣爽口，巨好吃的泰式酸辣虾滑！
![低脂爽口❗️Q弹鲜香的泰式酸辣虾滑的做法步骤图 第5张]( "低脂爽口❗️Q弹鲜香的泰式酸辣虾滑的做法步骤图 第5张")
小贴士
葱花可以换香菜，因为小孩不喜欢香菜味，所以加葱花！
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