巨好吃，泰式酸辣柠檬虾，酸辣爽口还开胃
来源：菜肴屋 阅读：1.42W 次
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用料
| 鲜虾 | 500克 |
| 香菜 | 2根 |
| 洋葱 | 1小个 |
| 小葱 | 1根 |
| 姜片 | 2片 |
| 特调料汁 | |
| 蒜粒 | 1勺 |
| 小米椒 | 1勺 |
| 柠檬片 | 2片 |
| 百香果肉 | 1个 |
| 白芝麻 | 1勺 |
| 鲜抽 | 2勺 |
| 鱼露 | 2勺 |
| 芝麻香油 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 白糖 | 1勺 |
| 清水 | 50毫升 |
巨好吃，泰式酸辣柠檬虾，酸辣爽口还开胃的做法
鲜虾去头去壳，开背后挑出虾线，清洗干净备用。香菜切段，洋葱切片后对半切。
![巨好吃，泰式酸辣柠檬虾，酸辣爽口还开胃的做法步骤图 第2张]( "巨好吃，泰式酸辣柠檬虾，酸辣爽口还开胃的做法步骤图 第2张")
百香果对半切，柠檬切两片备用。
![巨好吃，泰式酸辣柠檬虾，酸辣爽口还开胃的做法步骤图 第3张]( "巨好吃，泰式酸辣柠檬虾，酸辣爽口还开胃的做法步骤图 第3张")
锅中烧热水，加入一根小葱、两片姜片，虾仁焯熟即可，变色立马捞出。
![巨好吃，泰式酸辣柠檬虾，酸辣爽口还开胃的做法步骤图 第4张]( "巨好吃，泰式酸辣柠檬虾，酸辣爽口还开胃的做法步骤图 第4张")
料汁准备，碗中依次加入屏幕左边给出的调料。搅拌均匀备用。
![巨好吃，泰式酸辣柠檬虾，酸辣爽口还开胃的做法步骤图 第5张]( "巨好吃，泰式酸辣柠檬虾，酸辣爽口还开胃的做法步骤图 第5张")
料汁准备，碗中依次加入屏幕左边给出的调料。搅拌均匀备用。
![巨好吃，泰式酸辣柠檬虾，酸辣爽口还开胃的做法步骤图 第6张]( "巨好吃，泰式酸辣柠檬虾，酸辣爽口还开胃的做法步骤图 第6张")
准备一个大点的沙拉碗，依次倒入洋葱、香菜、虾仁和调好的料汁，用手抓拌均匀，冷藏腌制半小时风味更佳。
![巨好吃，泰式酸辣柠檬虾，酸辣爽口还开胃的做法步骤图 第7张]( "巨好吃，泰式酸辣柠檬虾，酸辣爽口还开胃的做法步骤图 第7张")
成品图
![巨好吃，泰式酸辣柠檬虾，酸辣爽口还开胃的做法步骤图 第8张]( "巨好吃，泰式酸辣柠檬虾，酸辣爽口还开胃的做法步骤图 第8张")
小贴士
喜欢酸味的还可以再加两勺柠檬醋
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