泰式柠檬虾🦐酸辣清爽夏日必备

初夏到来，不想吃传统煮虾或者油焖虾，这道泰式柠檬虾一定要尝试！无论是独处时光，双人晚餐还是朋友聚会，都会带来不一样的感觉🍋是夏天了，没错🦐🍋🥗

用料  

泰式柠檬虾🦐酸辣清爽夏日必备的做法  

1. ▫️准备好部分食材。将鲜虾洗净，去虾线。小米辣 洋葱 香菜 葱末切好，如图的量就可以。

2. ▫️鲜虾煮三分钟左右熟了直接捞出，用冰水浸泡一会儿，可以先放在一边，将百香果和柠檬切好。

3. ▫️你自己冷静一下吧😑

4. ▫️我选了黄柠檬和青柠檬两种，主要是为了摆盘好看。百香果选的时候挑熟的，这样味道更好更酸。

5. ▫️鲜虾剥虾壳，保留虾尾。                                 ▫️加入3克盐，3勺生抽，少许香油，再将所有食材混合，充分拌匀，每只虾都照顾到。可以根据自己口味调整配料。

6. ▫️用保鲜膜封好放入冷藏，充分入味。

7. ▫️冰30分钟至3小时后，就可以拿出来品尝啦！清爽开胃，是夏天的味道了！希望你也可以成功哦⛽️